,欢迎您! 第 位来宾
您当前位置:网站首页 >> 学术交流 >> 优秀论文 >> 论仿生设计与日用陶瓷茶具设计的应用关系(2011获奖论文)

论仿生设计与日用陶瓷茶具设计的应用关系(2011获奖论文)

2012-10-17 15:23:49 来源:广东省高校美术与设计教育网 浏览:198
内容提要:摘要:茶具作为现在人们的日用饮具之一,在形式功能与审美意识上都与茶文化的发展相伴相随。而仿生的理念早已被先人无形的应用于餐饮器具中,仿生学成为一门科学被广泛的应用在设计领域,为现代的设计发明与创新提供了一种可塑的手段。仿生设计在茶具设计中的应用必须全面协调功能与形式之间的关系,又要认识到陶瓷茶具设计对仿生设计理念的应用要求,充分发挥仿生理念在茶具设计中的优势。

摘要:茶具作为现在人们的日用饮具之一,在形式功能与审美意识上都与茶文化的发展相伴相随。而仿生的理念早已被先人无形的应用于餐饮器具中,仿生学成为一门科学被广泛的应用在设计领域,为现代的设计发明与创新提供了一种可塑的手段。仿生设计在茶具设计中的应用必须全面协调功能与形式之间的关系,又要认识到陶瓷茶具设计对仿生设计理念的应用要求,充分发挥仿生理念在茶具设计中的优势。

关键词:仿生设计;茶具设计;应用关系;形式美;功能性

1.仿生设计与陶瓷茶具设计的历史渊源与发展

仿生学诞生于上个世纪六十年代,在某种意义上仿生设计也是仿生学的一种延续和发展,并作为一门学科出现[1],所谓“仿生设计”就是仿照生物的形态、结构、色彩、纹理等优势所进行的一种造物活动。仿生设计运用在陶瓷茶具设计中,就是充分发挥自然生物本身的优势所进行的一种造物活动,改造人们的生活方式。

陶瓷茶具设计发展至今已有几千年的历史,伴随中国的茶文化经历了漫长的发展历程,由于地域、气候、风俗习惯的差异,东、西方及各个民族之间形成了各具特色的饮茶文化。茶具设计过程的演进与各地的茶文化的差异性存在很强的关联性。因此各地的陶瓷茶具因茶文化的不同也产生了各具特色的形式。

中国陶瓷茶具仿生设计发展至今经历了从注重工艺性到实用性、再到设计手法多元化的发展过程。我国西晋时期的鸡首壶作为仿生设计的萌芽,具有明显的工艺性特征。而在西方早期,北欧的“有机功能主义”从20世纪60年代起成为很有影响力的一种设计思潮,在造型中施加自然及生物的感觉。[2]受外部环境以及社会思潮的影响,20世纪80年代以后,我国的产业模式处于由初级产品生产阶段向工业化生产的过渡时期,大批量生产使得我国的陶瓷茶具的工艺性特征逐渐被实用性所代替。而现代的仿生陶瓷茶具逐渐发挥这其独特的“情趣”化的特征,并不断的满足人们的“情感”需求。

2.仿生设计对陶瓷茶具设计的作用 2.1仿生设计在陶瓷茶具设计中应用的一般规律

仿生设计在陶瓷茶具设计中的应用应考虑茶具设计元素与产品造型、色彩、结构、功能等方面的关系;其次,茶具的形式美与功能性的关系是茶具设计主要解决的问题之一。但是,仿生设计在陶瓷茶具设计中的应用不得不考虑陶瓷材料在成型工艺与表现手法上的限制,如烧成的工艺、烧成的收缩率、变形的几率等,所以仿生设计方法的应用在起初就要与后续的各种成型因素形成一种变通的存在状态,以便于茶具的最终成型。

2.2体现其形式美

虽然形式美与功能性在茶具设计中可以说是“道气并重”,但是仿生设计在茶具形式美的表现上也有一定的规律可循。如茶具的造型、色彩、肌理等,具体而言:

茶具造型的仿生美通过对动物、植物、人物等设计元素的提炼、概括、变形的手法,保留最能体现对象特点与特征的典型部分,有写实、抽象、夸张、变形等多种手法。仿生茶具造型可以从整体或局部造型上进行创作,局部造型的仿生陶瓷茶具如元代的八方葫芦、现代的紫砂壶的南瓜造型,壶盖的盖钮部位同样利用了植物的一小部分。法蓝瓷造型多数运用动植物进行整体造型与装饰,如长颈鹿、青蛙、蝴蝶、牡丹花、向日葵等。

 SHAPE  \* MERGEFORMAT           SHAPE  \* MERGEFORMAT

图2-1法蓝瓷咖啡具           图2-2法蓝瓷花器

陶瓷的色彩主要通过釉色来体现,陶瓷的釉彩根据施釉方法又可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩等等。影响釉色发挥的因素如釉层的厚薄程度、烧成的温度、放置位置都可能对釉色的极致发挥产生一定的影响,丰富的釉色系统,在经过高温烧成后绚丽的色彩效果美不胜收,对于表现多种设计元素提供了多样的选择。同样,某些釉料的不稳定性也为仿生设计的形式美有所体现,如钧窑瓷器入窑一色,出窑万彩。

罗森塔尔公司作品《假日·茶具》[3](图2-3)设计元素来自于水果—菠萝的外观肌理,在壶体与杯体的外观应用了菠萝的菱形起伏的造型,施以白釉,整个感觉大方、统一并留有幻想的余地。肌理使用除了美观,还可以增大提拿时的摩擦,更加的符合人机工程学,同样《礼品瓷》[4](图2-2)为例,作品以植物外壳纤维状的肌理做装饰,给予作品很强的触觉感受,表现仿生陶瓷设计的肌理效果。

         SHAPE  \* MERGEFORMAT


图2-3《假日·茶具》                  图2-4《礼品瓷》

结构的仿生美是利用生物的结构并结合力学的问题,发挥生物结构的特殊性。例如曲面的造型比平面的结构更具有抗挤压的特性;海螺的机构具有黄金分割的比例。由此,运用生物的特殊机构并结合陶瓷茶具的基本造型,可以深入挖掘仿生物结构在陶瓷茶具设计中的应用优势。

2.3符合其功能性

仿生茶具的功能性,首先,茶具最先作为饮具被人类发明,随着人类实践活动的不断发展,逐渐对美有了认识,并将这种来自于社会实践认识的美感运用到茶具设计中去,所以现代仿生陶瓷茶具设计的功能性与形式美形成兼具的状态。同时也是陶瓷茶具设计发展的一大趋势。在具有使用功能的基础上,形成在使用时的精神上的享受。

仿生的陶瓷茶具在本身具有形式美的前提下,在使用的过程中细节的设计也证明与之并存的审美功能,增加了使用同时的审美价值,面对茶具的仿生形态,使用者会产生不一样的审美感受,例如弯曲的线、笔直的线会给人柔和以及刚硬的两种不同感觉,所以在设计中更应考虑使用者的基本需求特征。

3.陶瓷茶具对仿生设计的应用要求 3.1陶瓷材料的限制

原料、成型工艺、烧成技术是陶瓷烧成不可或缺的条件。而且陶瓷材料学对于更加深入的研究陶瓷在釉料配置、烧成过程中的作用至关重要。仿生的茶具设计在经过前期加工施釉烧成的过程中存在很多工艺成型因素,它不像其他材料,陶瓷材料需要经过一千多度的高温烧成,烧成之前的结构、美感也许不会出现问题,并不代表在其烧成的过程中不会出现问题。其次,仿生设计所想要表达的设计理念与感受有些时候陶瓷材料在工艺以及手法上并不能明确详细的传达设计者的信息。进而,仿生设计在茶具设计上必须全方位考虑材料以及成型的工艺。但是,这不会影响仿生设计在茶具设计中的发展与应用,只要在这一过程中做好每一个关键的步骤,可以把烧成的成功率相对提高。

3.2 陶瓷工艺的要求

仿生设计理念在陶瓷茶具设计中的应用,需充分考虑陶瓷工艺各方面的需求,需用到陶瓷工艺上的知识。仿生陶瓷茶具的工艺要求表现在仿生造型、仿生茶具的模具制作、施釉工艺、烧成等步骤。所以仿生设计元素必须结合陶瓷工艺,在设计过程中进行改进。

4.仿生设计在陶瓷茶具设计中应用的发展趋势 4.1设计理念的创新

仿生设计为陶瓷茶具设计提出了新的设计理念,将仿生设计的理念进一步的扩大与创新,所以为现代陶瓷茶具设计的发展注入了新的动力。未来的仿生陶瓷茶具设计也将会形成自己的独特定位,指导着茶具设计市场的发展方向,为设计者提供一种新的方式展现陶瓷设计之美。不再使单一、缺少生命力与震撼力的设计创意重复存在。

4.2文化内涵的突显

只有具有文化内涵的作品才能经久不衰的长存,西方文化的入侵使得人们淡化了对本国文化的认同,但同时也时刻提醒着国内设计师将民族文化与创新设计理念相融合,仿生设计茶具本身就是具有中国茶文化与创新意识的一种方式,这一设计过程不仅是对民族文化的提升,同时也引领着陶瓷茶具设计的发展方向。需要设计师不断的提升自己的文化内涵和自身的艺术修养。

自然界中的生物带给人们的设计灵感是取之不尽的,在很大程度上仿生设计这一方法为茶具设计提供了更多、更广的设计元素与理念来源,是的人们在认识生物功能、结构、形态的同时发挥他们的不寻常之处,造福于人类生活,进而改造人类的生活方式。

5.小结

仿生设计应用于科学技术中,充分发挥了生物种类的优异的结构与特征,发明创造了许多新技术与新的产品。仿生设计使得产品能够与生物元素实现高度对话,解决并且适应社会环境带给人类的新挑战。除此以外,各个学科都可以从仿生学这一边缘学科中获得解决问题的新方法。而仿生学除了在新技术、信息化社会以及学科上有独特的见解之外,在设计领域也做出了它应有的贡献,进一步推动了设计理念,同时也为人类开启了向大自然学习的新的道路,这一应用有一定的规律可循,不同的设计手法表现在茶具的造型、装饰等方面,并且可以通过仿生学的理念创造出许多情趣化、符合消费者观念的作品。在现代科技发展的社会,机械化的产品充斥着人的生活,缺少情感的投入,正是当今设计师所面临的严峻问题。

仿生设计在陶瓷茶具设计中的应用关系的研究,一方面仿生设计在形式与功能上指引着茶具设计的方法,另一方面陶瓷材料与工艺也会限制仿生设计理念的发挥。形式美与功能性的关系从来都是双向的一个关系,两者的优异结合才能使得仿生设计理念在陶瓷茶具设计中发挥的恰到好处。

参考文献

[1]李正安:陶瓷设计,中国美术学院出版社,2002年1月

[2]奚传绩:中外设计艺术论著精读,上海人民美术出版社,2008年6月

[3]陈雨仓:日用陶瓷造型设计,中国轻工业出版社,2009年8月

[4]杨永善:陶瓷造型设计,辽宁科学技术出版社,1988年

[5]李忠学:结构仿生学与新型有限元计算理论,科学出版社,2009年9月

[6]于帆、陈嬿:仿生造型设计,华中科技大学出版社,2005年11月

[7]王谷岩:仿生学漫话,北京出版社,1979年9月

[8](日)迁三郎、(日)杉江升:仿生学浅说,科技出版社,1982年四月

[9](美)苏珊·皮特森:陶瓷工艺与艺术,武汉理工大学出版社,2009年7月

[10](英)克里斯·莱夫特瑞:欧美工业设计与5大材料顶尖创意,上海人民美术出版社,2004年7月

[11]张幸荣:浅析仿生设计在陶瓷中的存在形态,佛山陶瓷,2009年第六期(第153期)

[12]FRANZ法蓝瓷,2010年2月1日出版,(第十二期)

[13]顾兆贵:艺术经济学导论,文化艺术出版社,2004年9月

[14]高阳:《功能主义与形式美感-浅谈日用陶瓷设计中功能与形式的辨证统一》


[1]于帆、陈嬿:仿生造型设计,华中科技大学出版社,2005年11月,第4页-第5页

[2]李正安:陶瓷设计,中国美术学院出版社,2002年1月,第48页

[3]李正安:陶瓷设计,中国美术学院出版社,2002年1月,第180页

[4]李正安:陶瓷设计,中国美术学院出版社,2002年1月,第207页

 

作者姓名:史文轩  黄修林

作者单位:华南理工大学设计学院

发表评论
网名:
评论:
验证:
共有0人对本文发表评论查看所有评论(网友评论仅供表达个人看法,并不表明本站同意其观点或证实其描述)
关于我们 - 联系我们 - 在线调查 - 在线留言